Das einmalige
Rodizio
Sehr geehrter Gast,
Wir haben uns dazu entschieden, zukünftig unser Rodizio-Menü nicht mehr zu servieren.
Für Ihr Verständnis vielen Dank im Voraus!
Was bedeutet RODIZIO?
Viele verschiedene Fleischsorten werden nach altem GAUCHO-Rezept gewürzt und über offenem Feuer auf großen, sich drehenden Spießen gegrillt. Ist das
Fleisch zart und saftig, drehen unsere CORTADORES die modernen GAUCHOS die Runde und schneiden direkt vom Spieß nacheinander das Fleisch auf den Teller.
Doch eins ist sicher...
Man kann es nicht beschreiben, man muss es erleben!
Dazu servieren wir immer wieder verschiedene, ausgewählte Beilagen und frische Salate der Saison.
Sie essen, so viel Sie mögen und können.